6月16日上午，周口市2015年食品安全宣传周活动启动仪式在市区五一广场举行。今年食品安全宣传周的主题是“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”，活动从6月16日持续到7月2日。市人大常委会副主任王建庄、董志辉，副市长、市食品安全委员会副主任张广东，市政协副主席刘振亚出席启动仪式。

　　张广东指出，要进一步强化市场监管，扎实开展食品安全专项整治活动，加大对食品生产经营的源头治理力度，严厉打击制假、贩假和滥用食品添加剂等违法犯罪行为，确保全市食品市场安全有序；要进一步加强对食品安全生活常识和法律法规的宣传教育活动，积极宣传重诚信、重质量、重安全的食品生产经营典型，并及时对非法生产经营行为和企业进行曝光，以此来规范企业生产经营行为和提高群众自我保护能力。全市各食品生产经营企业、个体工商户要切实增强责任意识和诚信意识，带头遵守食品安全法律法规，主动加强行业自律，自觉防止假劣食品出厂、进店、上架、入菜等，严防食品安全事故发生。

　　当日，各县市区也同时启动了宣传周活动。（编辑部）